Z obiadu zostały mi kasza bulgur i mięso z rosołu- kurczak.
Zmieliłam je. Dodałam jajko, przyprawy (zioła prowansalskie, natka pietruszki, kurkuma, odrobina soli) i wymieszałam. Później uformowałam kotleciki i obtoczyłam je w bułce tartej. Rozgrzałam odrobinę oleju i usmażyłam na wolnym ogniu (moc 4 z 9)
In English- Google Translate
From dinner I had bulgur and chicken broth meat.
I ground them up. I added the egg, spices (Provencal herbs, parsley, turmeric, a little salt) and mixed it. Later, I formed cutlets and rolled them in breadcrumbs. I warmed up a little oil and simmered (power 4 out of 9)
Brak komentarzy: